生活中饮食的安全是非常重要的,在身体出现问题之后饮食要更加注意,不然很可能造成问题严重。尤其是身体有擦伤时,要避免食用很多食物。很多人都知道醋具有一定的助消化作用。那么,擦伤能不能吃醋?
擦伤之后是可以吃醋的,吃醋是不会对伤口愈合有影响的。醋具有一定的杀菌作用,醋的浓度越高杀菌效果越好,食用适量的醋能预防肠胃出现病菌感染。醋还可以增加食欲、促进消化,醋可以直接刺激味蕾,使人食欲大增,对于食欲不佳的人,适量食用能有效缓解症状。
醋还可以保护食物内的营养,在制作各种菜时,高温很容易造成菜中的营养流失,制作热菜时,加入适量的醋能有效使菜中的营养稳定,不容易被高温分解。擦伤患者还具有以下病症是不能吃醋的:
1、骨折。因为醋是弱酸性,容易和骨骼中的钙质发生反应,非常不利于骨骼恢复。
2、胃溃疡。醋虽有促进消化的作用,如果胃溃疡患者食用会刺激到胃粘膜,从而加重胃溃疡的症状。
3、服用碱性药物。部分患有酸性疾病的人,需要食用碱类药物进行治疗,这时候食用醋会造成药效减弱或消失。
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