坐月子期间,产妇饮食至关重要,一是为快速恢复身体,二是为催奶保证宝宝有充足的奶水。因此,产妇所吃食物都经过精心挑选,而鸡肉是不可或缺的营养食材。民间有说法称坐月子只能吃白毛鸡,不能吃黑毛鸡,那么实际情况如何呢?
鸡肉营养丰富,是坐月子期间产妇喜爱的食物。其实,对鸡的颜色并无特别要求,黑毛鸡和白毛鸡均可食用。鸡肉大部分是白肉,脂肪含量较低,能帮助产妇增长体力、提高抵抗力,对产妇身体恢复十分有益,所以坐月子期间多吃鸡肉是不错的选择。
虽然对黑毛鸡和白毛鸡没有限制,但在选择鸡肉时,尤其是产后前期还未下奶时,最好选择公鸡肉。因为母鸡肉含雌激素较多,产妇食用后体内雌激素增多,可能影响催乳素的生成,导致宝宝奶量不足。不过,在奶水充足以后,就可以选择母鸡肉来吃了。
总之,坐月子期间,产妇无论是吃黑毛鸡还是白毛鸡都是可行的。
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