自制肝粉可以保持多久

自制肝粉可以保持多久

自制宝宝肝粉的保存与制作方法

健康的身体与营养补充密切相关,对于宝宝而言,合理补充营养才能更好地成长。很多家长想给宝宝自制辅食,肝粉就是一种营养丰富的选择。那么,自制肝粉可以保存多久呢?

保存时间与方式

由于自制肝粉没有添加防腐剂和添加剂,购买后应尽快食用,以免保存不当导致发霉或变质造成浪费。如果制作量较大,可以用小密封袋包装好,放入冰箱冷冻室保存,但要确保密封良好,防止潮湿和串味。

制作步骤

  1. 准备工作:将猪肝洗净切片,换两三次清水后,用清水浸泡半小时左右。
  2. 煮制猪肝:在凉水中放入几片姜,加入猪肝后转大火煮,撇去浮沫。清洗干净后,再次加水和姜片,水烧开后将猪肝切成均匀小块。
  3. 翻炒脱水:用中火在平底锅中翻炒猪肝,直至水分蒸发。
  4. 磨粉处理:将猪肝放入料理机磨粉,若有较大颗粒,说明水分未沥干,需再次翻炒后重新磨粉。
  5. 保存肝粉:做好的肝粉用干燥盒子或小密封袋保存。

食用建议

肝粉能有效补铁,但宝宝不能一次吃太多,每周食用两到三次即可。

综上所述,家长自制肝粉时要注意保存方式和食用量,以保障宝宝健康。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
编辑推荐