富含dha的食物排名

富含DHA的食物及摄取建议

众所周知，摄取足量的DHA有助于宝宝智力发育，那么哪些食物富含DHA，含量又如何呢？下面为您详细讲解。

母乳中含有大量DHA，是宝宝摄取DHA最便捷的方式。不过，母乳中DHA含量取决于母亲摄入量，若母亲吃鱼较多，母乳中DHA含量会更高。

鱼类：鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等DHA含量高，每100克鱼中DHA含量可达1000毫克以上。就单条鱼而言，眼窝脂肪DHA含量最高，其次是鱼油。
干果类：如核桃、杏仁、花生、芝麻等，所含的α - 亚麻酸可在人体内转化成DHA。
藻类：藻类食物中DHA含量也比较丰富。
DHA制品：市场上有从深海鱼油和藻类中提取的两种DHA制品。

从鱼中摄取DHA需注意方式方法，以减少DHA流失。蒸鱼时，加热过程中鱼的脂肪会少量溶解入汤中，但因汤水少，不饱和脂肪酸损失少，DHA和EPA含量剩余90%以上；烤鱼或炖鱼时，DHA和EPA与烹饪前相比会减少20%左右。

找到富含DHA的物质，并用正确方法摄取，有助于宝宝健康聪明成长。

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