红豆薏米水的做法

红豆薏米水的做法

宝妈的营养美食:红豆薏米水

对于宝妈来说,为宝宝制作营养又美味的食物是一件很有成就感的事,红豆薏米水就是众多宝妈乐于为宝宝做的美食之一。下面为大家详细介绍红豆薏米水的做法及注意事项。

红豆薏米水的做法

  1. 将红豆和薏米清洗干净,浸泡一天一夜后放入锅中,加入按平时做粥所需的水量。
  2. 先用大火将水烧开,烧开后关火焖一小时。
  3. 一小时后再次开大火,等水再次烧开后关火,将汤汁滤出当水喝,红豆和薏米则当粥吃。

做红豆薏米水注意事项

熬制红豆薏米水时,切勿放入大米。因为大米湿气较重,放入后会使汤变得粘稠,而红豆和薏米本身有祛湿功效,放入大米会让汤的祛湿效果大打折扣,可能导致食用很久都看不到祛湿效果。

综上所述,掌握正确的做法和注意事项,就能做出具有祛湿功效的红豆薏米水。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
编辑推荐