核桃营养价值极高,很多妈妈会经常给宝宝吃。但宝宝消化功能不如大人,不能像大人一样直接吃,最好经过加工后再给宝宝食用。下面为大家介绍几种适合小宝宝的核桃食用方法。
准备材料:核桃仁、黏米、冰糖。做法:将黏米打成米浆并过滤掉米沙,核桃仁搅打成核桃露;把核桃露和米浆一起加水,大火煮开后转小火,加入冰糖直至溶解。这种做法使核桃更易被宝宝消化。
除了核桃,还可加入黑芝麻、枸杞、桂圆、葡萄干等材料。宝宝食用不仅容易消化,而且芝麻糊含铁量较高,核桃能补脑,经常食用对宝宝有益。
一岁多的宝宝已有一定咀嚼能力,核桃粥适合年龄稍大些的宝宝。
总之,核桃营养丰富,大人、老人和小孩都可适当食用。
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