对于糖尿病人而言,血糖难以控制在正常范围,单纯依靠饮食刻意控制血糖并非长久之计。以下为大家介绍治疗糖尿病的10大食疗方:
做法:取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤,待熟后去玉米须,饮汤食肉。适用人群:一般糖尿病患者。禁忌人群:偏于肾阳不足者不宜。
做法:取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用;或取洋葱50 - 100克,水煮1 - 2分钟后服食。功效:洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高。适用人群:糖尿病伴有动脉硬化患者。
做法:取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。功效:枸杞子为滋补肝肾之良药,有降血糖作用;兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。适用人群:糖尿病之偏于肝肾不足者。禁忌人群:肠燥胃热者不宜。
做法:取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味服食。功效:据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴。适用人群:糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
做法:绿豆250克,南瓜500克切块,加水适量,煮熟食用。功效:南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效,含有大量果胶,能促进人体内胰岛素分泌,且富含维生素,是高纤维素食品;绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒作用,含大量人体必需微量元素。适用人群:消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
做法:生黄芪30克,怀山药30克,煎水代茶饮。适用人群:糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。效果:经临床验证,该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。禁忌人群:肺胃燥热或兼外感者不宜。
糖尿病人需注重饮食,才能取得良好治疗效果,尤其是患糖尿病的孕妈妈,更要注意饮食。
结论:合理运用这些食疗方,能在一定程度上辅助糖尿病的治疗,但患者还需结合自身情况选择合适的食疗方法。
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