无论是红萝卜还是排骨,它们的营养都是特别丰富的,所以,自然有很多家长想要给自己的孩子做这道美食来吃,但是,不少家长却不知道红萝卜排骨粥的做法到底是怎样的,所以,今天就来看看具体的操作方法吧。
首先,需要先把胡萝卜清洗干净,排骨需要选择小排,而且,要准备一两块姜片,这样能够起到不错的除腥味效果。
然后,做好上述的准备工作后需要把小排放入到水里面煮熟,在这个过程当中放入一些生姜在里面,煮熟以后将其捞起来就行,并且要把胡萝卜切成丁状,这样孩子吃起来的时候会更容易一些。
接下来需要准备好适当的糯米和大米,打理干净以后放入电饭锅里面,并且把排骨和胡萝卜一起放入进去,加入适量的水,倒上一点点油在里面,按下煮粥的按键就可以了,如果是给孩子吃,那么,这种情况下不能够放入盐,要是家长吃则可以适量放入一点盐在里面。
最后,将红萝卜排骨粥盛出来放凉以后服用就行,很多孩子都特别爱吃这道美食,不过,在给孩子吃的时候要注意孩子吃的量,不能让孩子吃得太多。
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