春天是万物复苏的季节,也是给孩子补充营养的黄金时期,很多家长会为孩子准备各类美食,汤品更是多种多样。以下为您介绍几种适合春天给孩子煲的汤。
材料准备:番茄、鸡蛋等熬汤所需材料。制作方法:先将番茄洗净切成小块,打好鸡蛋备用;把水在锅中加热至沸腾,加入西红柿煮至变软变烂,再将打好的鸡蛋倒入锅中形成鸡蛋花即可。营养价值:番茄富含胡萝卜素、维生素B、维生素C,其维生素P含量在蔬菜中极为丰富。维生素C能起到补水止渴、健胃消食的作用,很适合孩子食用。
材料准备:枸杞子、红枣、鸡蛋等原材料。制作方法:将枸杞子洗净晾干,红枣洗净去核,一同放入砂锅中,加入适量清水烧开后,放入鸡蛋慢慢煮熟,最后加入调味品。营养价值:杞枣鸡蛋汤对于健脾健胃、滋补肝肾、滋阴润燥等有极好的调理作用。
营养价值:排骨营养丰富,孩子饮用排骨汤可补充多方面营养,尤其有助于钙元素的补充。建议:春天可让孩子多喝一些排骨汤。
综上所述,春天给孩子煲番茄鸡蛋汤、杞枣鸡蛋汤和排骨汤,既能补充营养,又有助于孩子健康成长。
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