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婴儿猪肝粉怎么做

婴儿猪肝粉怎么做

婴儿猪肝粉的制作方法

当宝宝到了可添加辅食的阶段，家长们会想方设法为宝宝制作各种不同口味和种类的辅食，以保证宝宝摄入多种营养，健康成长。下面详细介绍婴儿猪肝粉的制作方法。

所需材料

一小块上好的猪肝
适量生姜
一个炒锅
一台料理机

制作步骤

将选好的新鲜猪肝切成小块，与生姜一起浸泡在水中一小时，期间换水三次，倒掉浸泡出的血水。
把泡好的猪肝和生姜放入炒锅中煮熟，煮约15分钟。
将煮熟的猪肝捞出，切成尽可能小的块，放入炒锅炒干，再用小火继续翻炒至呈黄色。
把炒好的猪肝倒入料理机打碎，然后再倒入炒锅内炒，此动作反复三次。
将经过“炒 - 打碎 - 炒”三次操作后的猪肝粉倒入过滤网过滤，只留细的部分。

食用建议

做好的猪肝粉可以直接给宝宝吃，也能搭配粥或面条。需注意，炒猪肝时要用小火；猪肝粉一周给宝宝吃两次即可，过量食用不利于健康。

综上所述，按照上述步骤就能为宝宝制作出营养丰富的猪肝粉。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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