女性经历十月怀胎的艰辛,分娩后进入新的人生阶段。产后身体虚弱,不仅要恢复身体,还要承担喂奶、照顾宝宝的重任。若宝妈奶水不足,食用猪肚有催奶的作用。以下介绍几种常见的猪肚催奶汤做法。
做法:先将处理好的猪肚放入锅中,加生姜片、大葱段和少许料酒煮开,捞出洗净后切成细长条;接着把猪肚条和山药放入炖盅,加清水炖煮至猪肚烂熟即可。
做法:把猪肚用面粉清洗干净,冷水下锅煮开,捞出洗净切条;将莲子与猪肚条放入锅中,加入调料,大火烧开15分钟后转小火,熬煮120 - 150分钟,待汤水呈奶白色时加入食盐。
做法:把处理好的猪肚条放入砂锅中,加入党参、当归、生姜片和一点料酒,中火炖煮50分钟,再加入枸杞、白菜,10分钟后加盐调味。
做法:提前将黄豆泡发12小时,把处理好的猪肚条与黄豆放入锅中,加入姜、葱、料酒,大火烧开转小火熬煮90分钟,放入一点胡椒粉和适量盐。
综上所述,这些不同搭配的猪肚汤都有催奶功效,宝妈可根据自身口味选择合适的汤品。
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