哺乳期的食物既要加强孕妈身体营养,又不能影响奶水质量,回奶食物坚决不能吃。
藠头是南方常见食物,外形与蒜头相似,在北方不多见。它是药用价值很高的食物,成熟藠头含有较多蛋白质、钙、铁、磷、维生素和胡萝卜素等营养物质,是做菜和入药的佳品。
哺乳期可以吃藠头,它不会造成回奶。不过藠头味道较大,过量食用可能导致口气大。
藠头有温热药性,能温胃、改善体寒现象,经常食用可缓解胃痛、治疗慢性胃炎,对消化不良、胃酸、胃寒有很好疗效。但气虚者、发热者以及不能忍受蒜味者要慎用,大量食用可能刺激肠胃,造成肠胃发热等现象。
超市常见腌制的甜藠头,可当小菜,口感清爽。新鲜藠头可取其圆形根部或梗炒菜或提味。
结论:哺乳期女性可以适量食用藠头,它不会回奶且有一定益处,但要注意食用量和适用人群。
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