小米粥如何做好吃

小米粥如何做好吃

小米是生活中常见的美食,物美价廉,还有着丰富的营养价值,小米可以做成各种不同的营养美食,很多人都会选择用小米熬粥喝,因为小米粥不光好喝,而且常喝小米粥,对于身体的好处多多,小米粥的做法也有很多,那么小米粥如何做好吃?

小米粥如何做好吃

米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出,要注意的是要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底。

想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。

常喝小米粥都有什么好处

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。

小米粥有健脾胃的作用,可以缓解消化不良等问题,同时小米粥富含纤维,对调理肠胃缓解便秘有好处,日常可以适当吃些小米粥。

喝小米粥对于人身体有很多的好处,可以更好的增加营养,还会有补脾胃的功效。一般情况下,大人,孩子都会很爱喝小米粥,所以可以更好的去了解一下小米粥的做法,这样才能做出更多美味的小米粥,还要注意去选择购买当季的小米。

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