宝宝消化功能较弱,很多家长担心肉类难以消化。实际上,此时宝宝可以吃肉。宝宝生长发育快,5个月后体重可达出生时的4 - 5倍,对铁的需求增加。肉类含铁量高,若膳食中不注意补充,宝宝易患缺铁性贫血。
宝宝每天适当吃肉,能保证身体发育所需的铁质。国外儿童营养科学家调查发现,宝宝5个月后就需补充一定铁质满足发育需求。且与植物类食品相比,肉类食品中的铁质更适宜婴幼儿吸收。
有些家长喜欢给宝宝喂食肉类糊状婴儿专用食品(肉泥、肝泥)补铁。但这类食品在深加工过程中会流失部分铁质,所以家长在家准备新鲜肉类食品给宝宝吃更佳。
为保证宝宝正常需求,又不增加消化系统负担,小儿内科专家建议,6到12个月大的婴儿每天进食20至30克肉类比较合适。
家长可常给宝宝变换食材,不必每天只吃肉。动物肝脏、鸡蛋黄、血豆腐、黑木耳等都是含铁丰富的食物。不过,动物肝脏易积攒毒素,购买时要选放心卖家,且一周食用不超过2次。
综上所述,宝宝可以适量吃肉来补充铁质,同时可搭配其他含铁食物,保障营养均衡。
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