八宝粥的配料是哪八样

八宝粥知识全解析

八宝粥的原型是腊八粥。传统意义上的“八宝”指粥内有八种食材，常见的有大米、小米、红豆、红枣、玉米、薏仁米等。但随着时代发展和生活水平进步，如今八宝粥的用料远超八种，且不再局限于腊八节食用，人们每天都能享用。

八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，添加绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合、枸杞子、芡实、薏仁米等辅料熬制。

“八宝粥的配料是哪八样”并无固定答案，如今饮食自由度高，人们可按喜好添加食材制作独特八宝粥。同时，提醒年轻人养成吃早餐的习惯，早晨喝一碗美味又健康的八宝粥。

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