伤口愈合可以吃苦瓜吗

苦瓜的营养价值、功效及对伤口愈合的影响

苦瓜营养丰富，但味道偏苦，年轻人大多不太喜欢，而部分老年人比较青睐其独特味道。

有人会疑惑受伤时能否吃苦瓜及苦瓜对伤口愈合是否有益。实际上，常吃苦瓜能增强皮层活力，让皮肤细嫩健美。苦瓜汁含类似奎宁的蛋白成分，可加强巨噬细胞吞噬能力；苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲、健脾开胃，利于伤口恢复。

不同人对苦瓜苦味的接受程度不同。综合苦瓜的诸多功效，“药疗不如食补”，吃苦瓜的益处或已远超其苦味。

结论：苦瓜不仅营养丰富，还具有多种对人体有益的功效，即便味道偏苦，从健康角度看仍值得食用。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。