乳果糖和低聚果糖的区别与益处

乳果糖和低聚果糖的基本介绍

乳果糖和低聚果糖虽为不同物质，但都是人体不可或缺的益生元，对人体有益。很多人对它们了解有限，甚至不确定是否接触过。接下来我们一起了解它们有无坏处以及两者的区别。

乳果糖和低聚果糖的区别

• 乳果糖：主要作用是营养肠道，帮助排便。
• 低聚果糖：属于功能性低聚糖，是肠内双歧杆菌的活化增殖因子。可减少和抑制肠内腐败物质产生，抑制有害细菌生长，调节肠道平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收利用，预防骨质疏松症；可减少肝脏毒素，在肠中生成抗癌有机酸，有显著防癌功能；口味纯正香甜，有类似脂肪的香味和爽口滑腻感。
• 组成与服用建议：二者组成不同，但都是益生元，都可作为益生菌的食物促进其增殖。药品类的不建议长期服用，保健品类可长期服用。

低聚果糖的生理功能

1. 调节肠道菌群：为双歧杆菌等有益菌利用，使双歧杆菌增殖10 - 100倍，抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐败物质积累，促进肠道蠕动，防止便秘和腹泻。
2. 改善心血管健康：是优良的水溶性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸数量，对因血脂高引起的高血压、动脉硬化等心血管疾病有较好改善作用。在大肠内被细菌发酵生成L－乳酸，可溶解钙、镁、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收。
3. 促进生长发育：促进钙的吸收率达70.8％，可促进生长发育和防止骨质疏松症。同时促进维生素及叶酸的自然形成，提高人体新陈代谢水平、免疫力和抗病力。
4. 改善皮肤状况：预防及改善因体内毒素引起的皮肤性疾病，防止面疮、黑斑、雀斑、青春痘、老人斑，使皮肤亮丽，延缓老化。
5. 保护肝脏：双歧杆菌吸收低聚果糖后，减少毒性代谢物生成并排出体外，减轻肝脏负担，保护肝脏，预防各种慢性病、癌症等作用明显。

结论

乳果糖和低聚果糖对人体益处颇多，尤其是低聚果糖在消化等方面作用显著。益生元对人体坏处极小，食用有益，但备孕期间不宜多吃，任何食物都应适量摄入。