春季水果知识全解析
春季水果成熟情况
- 番石榴:又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子。具有收敛止泻,消炎止血功效,但便秘人群需谨慎食用。
- 青枣:优良的热带、亚热带珍稀水果,有护肝,安神,抗过敏,提高免疫力,抗癌防癌等功效。因自身糖分丰富,糖尿病患者要少食。
- 枇杷:味道鲜美,含各种果糖、葡萄糖、铁、钙以及维生素A、B、C等营养素。中医认为其果实有润肺、止咳、止渴功效,一般人可食,食用时需剥皮。
- 桑葚:桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。成熟桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳,有降血脂,养肤,提高免疫力,明目等功效。
- 樱桃:自古被叫做“美容果”,含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。
儿童适合吃的水果
- 蓝莓:可提高人体免疫力和素质。其花青素含量在水果中最高,能缓解眼睛疲劳、改善视力、保护眼睛。
- 番石榴(芭乐):所含钙、磷、铁等元素能促进儿童身体发育,所含微量元素对肥胖症有疗效,可预防儿童肥胖症。
- 牛油果:又称酪梨、鳄梨或油梨,外形像梨,外皮粗糙如鳄鱼头。果肉含多种不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。
不同季节的时令水果能为人体带来不同营养,春季食用新鲜水果可滋养身体五脏,解除冬季困乏,沾染春季新鲜气息,对各年龄段人群都有益处。
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