脐橙的营养价值与健康益处
脐橙是一种深受人们喜爱的优质保健营养绿色食品,其鲜艳的黄色外观和诱人的香气让人垂涎欲滴。作为柑橘类水果中的优良品种,脐橙不仅口感清香,还具有丰富的营养价值和多种健康益处。
脐橙的营养成分
脐橙富含多种对人体有益的营养成分,包括维生素、矿物质和其他生物活性物质。以下为其主要营养成分:
- 维生素C:每100毫升鲜橙汁含有60毫克维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成。
 - 维生素A:每100毫升鲜橙汁含有0.127毫克维生素A,有助于维持视力健康和皮肤健康。
 - 维生素B1和B2:分别含有0.08毫克和0.03毫克,参与能量代谢,支持神经系统功能。
 - 膳食纤维和果胶:有助于促进肠道健康,预防便秘。
 - 矿物质:如钙、磷、铁、镁、钾和钠,支持骨骼、肌肉和神经系统的正常功能。
 - 其他成分:如胡萝卜素、柠檬酸、氨基酸和甘油糖脂质等。
 
脐橙的健康益处
脐橙不仅美味,还具有多种健康益处:
- 增强免疫力:脐橙富含维生素C,可以帮助抵抗感冒和感染。
 - 抗氧化作用:其中的维生素C和胡萝卜素具有抗氧化特性,有助于延缓衰老和预防慢性疾病。
 - 促进消化:膳食纤维和果胶有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
 - 保护心血管健康:脐橙中的钾元素有助于调节血压,维持心血管系统健康。
 - 预防癌症:含有的维生素P、果胶和其他抗癌物质可能对某些癌症具有预防作用。
 
脐橙的营养数据表
| 营养成分 | 含量(每100毫升果汁) | 
|---|
| 热量 | 207焦耳 | 
| 蛋白质 | 0.9克 | 
| 脂肪 | 0.2克 | 
| 维生素C | 60毫克 | 
| 维生素A | 0.127毫克 | 
| 糖分 | 11-13克 | 
| 柠檬酸 | 0.80-0.95克 | 
总结
脐橙是一种营养丰富、口感清香的水果,具有多种健康益处,是日常饮食中不可或缺的健康选择。
参考来源
世界卫生组织(WHO)
美国国家生物技术信息中心(NCBI)
              
         
        * 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。