孕妇能吃鸡精吗

鸡精的功效和作用？

鸡精是一种食补的液态营养品，以鸡为主要材料炼制出的浓缩精华而成。属于动物性高嘌呤的食品、钠钾含量也不低，对于高血压、痛风、肾脏病等的慢性病患者，有加重病情的风险。成份有谷氨酸钠（味精）、谷氨酸、盐、鸡油、糖、姜、二钠肌二酸、姜黄粉及白胡椒，是鸡肉口味的味精。鸡粉呈淡黄色颗粒状，含有鲜味核苷酸作为增鲜剂，具有增鲜作用，比味精的纯度低，更易吸收空气中的水份。