孕妇能不能吃蛇头鱼

蛇头鱼的功效与作

蛇头鱼即黑鱼，是一种高蛋白低脂肪滋补食品，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分。蛇头鱼的营养做法是清炖，并佐以精盐、味精、酱油、醋、蒜瓣等调味料。吃蛇头鱼有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气的作用，经常食用对于治疗盗汗、肺结核、营养不良等病有很好的效果。