老干妈辣椒酱怎么吃

【导读】老干妈辣椒酱,你的最爱?用来拌饭,下面条,煮汤?老干妈应该这样吃——伴雪糕!用老干妈辣椒酱炒饭不错哦,香辣的口感好吃不停嘴!吃货的智慧无穷大,老干妈辣椒酱可以用来卤鸡翅、蒸茄子、烧鱼或者炒莲藕,有种无所不能感觉!老干妈辣椒酱用来煮菜已经无法满足人类的食欲了,杀入甜品界做老干妈土豆泥也是绝了!更多有关老干妈怎么吃的精彩内容尽在妈网百科,快快往下看!

手上紧握一瓶老干妈辣椒酱,你想怎么吃呢?一般人,炒饭、炒菜、煮汤、焗饭!一箩筐的吃法,自从逗比杀出重围,渐露头角的时候,老干妈是这样吃的,蘸雪糕吃!这样的吃法太逗比,无法满足你的食欲?不哭,还有高逼格的吃法,妈网百科弱弱告诉你,老干妈辣椒酱已经冲入甜品界了,想要试试老干妈土豆泥是怎样做的吗?

老干妈土豆泥做成曲奇的形状,辣味、甜味、奶香味无孔不入,还不快来感受一下!下面贴出老干妈辣椒酱土豆泥的做法,一起提升逼格吧!

【老干妈辣椒酱土豆泥】

食材:土豆、老干妈辣椒酱、黄油、白胡椒粉、盐、牛奶。

步骤:

1、买2个土豆,带皮蒸熟,取出后去掉皮,放在小碗里捣成土豆泥。

2、往土豆泥中加入黄油、白胡椒粉以及盐,顺着一个方向不断搅拌。

3、慢慢啊计入牛奶,往同一个方便搅拌至土豆泥顺滑。

4、最后淋上老干妈辣椒酱即可开吃!

冬季的周末,没有闹钟的铃响,上班族们睡到不省人事,起床之后第一件事便是怎么解决午餐问题!起床靠斗志,做饭靠心情,可是天色已晚,再不吃午饭就到下午茶时间了。如果家里有剩饭就最好不过了,准妈一瓶老干妈,美美的炒一顿老干妈辣椒酱炒饭,味道也是极好的。

每次开老干妈辣椒酱都感觉异常困难?令人心塞,那你可以自己做老干妈辣椒酱呀,妈妈再也不用担心我开老干妈开半天不成功了。做老干妈辣椒酱只需要准备瘦里脊肉、辣椒以及花椒就可以了,再加上其它一些杂七杂八的配料,例如姜、盐、白糖,差不多就可以动工了!

【自制老干妈辣椒酱】

食材:瘦里脊肉、红花椒。

配料:姜、白芝麻、食用油、盐、白糖、花雕酒、生抽。

步骤:

1、猪肉洗净哦,晾干后切成肉末,加入盐、白糖、生抽以及料酒搅拌均匀好腌制。

2、烧热油锅,放入花椒、姜片炒香,过滤出化花椒油哦。

3、锅中加入少量的油,放入肉末炒香,炒到干为止。

4、将肉末倒入花椒油里面,晾凉之后放入盐、白糖以及炒好的白芝麻,拌匀。

5、将做好的老干妈辣椒酱装入干净的玻璃瓶中密封保存。

老干妈辣椒酱做好以后一般放1-2天就可以开吃了哦,也可以即刻吃。可以放入冰箱或者阴凉处保存,期间千万最好不要随意打开辣椒酱瓶口哦,有空气和水分进去老干妈辣椒酱保存时间会缩短一些呢。一般做好之后不开封的话可以放置1-2个月,最多不超过3个月哦。

开封后放冰箱保存2个星期左右

老干妈如果已经打开吃了,最好在短期内吃完哦,相信吃货的胃口是无穷大的呢,不知道大家伙是否在一个星期之内就吃完呢?放入冰箱的话最好不要超过2个星期哦。

开封后放阴凉处1个星期内吃完

没有冰箱只好放在阴凉处保存哦,如果是天气冷的话,可以放1个星期,最好在1个星期内吃完哦,如果是夏天的话超过1个星期最好不要吃了哦。

老干妈辣椒酱的香辣味道令人惦记,看着热情奔放的红辣椒以及味道咸辣的豆豉,好吃醉了!开篇也提高将老干妈炒饭或者是蒸茄子哦,当然还有奇葩的吃法,蘸雪糕吃!筒子们有兴趣都可以去试试呢!话说回来,老干妈辣椒酱吃多了难道不会上火嘛?

如果是比较容易上火的筒子,尤其是肝火旺盛的筒子,建议少吃哦,麻辣的老干妈辣椒酱吃完不上火是想多了!出来混迟早要还的!怎么吃不上火呢?建议搭配一些下火的食物哦,例如鸭子、苦瓜以及丝瓜,还可以吃点降火的水果,例如雪梨、苹果、橘子以及香蕉等。

如果已经上火了,喝凉茶最实际哦!不要买饮料类型的凉茶,买那种煲好的凉茶,喝起来苦苦的,但是比较有效。又或者熬点绿豆汤、荷叶粥吃吃哦,都能下火,不过上火之后可不是那么容易好的呢,控制不住唯有长痘痘或者喉咙痛了!

怀孕之前可以胡吃海喝,但是怀孕之后却要处处小心,尤其是第一次升级为准妈妈的筒子们,不能任性大吃一通了哦。怀孕之前无辣不欢,喜欢用辣椒酱拌饭吃?今时不同往日,准妈还能愉快的用老干妈辣椒酱拌饭吃或者下面条吗?

建议准妈不要吃辣椒酱,偶尔少吃是ok的。老干妈辣椒酱比较辣哦,因此刺激性比较大,如果便秘的话就更加不要吃辣椒酱了。吃老干妈辣椒酱除了准妈会感觉到辣之外,辣味也会随着血液进入到胎宝宝体内哦,幼小的胎宝宝也要跟着辣辣一番,不知道他能不能hold住呢。

准妈偶尔吃点辣椒酱是没问题的哦,辣味能刺激食欲呢,怀孕初期食欲不佳,偶尔吃点能胃口大开吃多点饭也是不错的。妈网百科还是建议住准妈们根据自己的体质做出判断哦,总而言之慎吃!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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