红豆薏米芡实粥的功效

只要是食物，大家都会关注它的形态、口感，更关注它的营养价值和功效。对于红豆薏米芡实粥，我们最关注的就是红豆薏米芡实粥的功效了。那么你们知道红豆薏米芡实粥的功效了吗？接下来就由我们一起来了解一下吧。

红豆薏米芡实粥的红豆、薏米和芡实是能直接供给我们气血的良药美食。它的功效有以下几点：

1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。

3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。

通过以上的介绍，我相信大家都知道红豆薏米芡实粥的功效了。大家可以根据自己的身体状况，进行选择进食。

红豆薏米芡实粥是一道传统的养生粥品，因其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。红豆富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，薏米具有健脾祛湿的功效，而芡实则以补脾益肾著称。这三种食材搭配在一起，不仅可以提升粥的口感，还能为身体提供多种有益成分。

制作红豆薏米芡实粥并不复杂，即使是烹饪新手也能轻松上手。以下是详细步骤：

红豆薏米芡实粥是一款简单易做、营养丰富的养生粥品，适合日常食用。通过以上步骤，您可以轻松在家制作这道美味的粥，为家人和自己带来健康与温暖。

红豆薏米芡实粥就是由红豆、薏米和芡实三种食材组成。这三种食材都是养生中的好食材，但是，红豆薏米芡实粥并不是所有人都能吃。很多人无福消受这款红豆薏米芡实粥的。红豆薏米芡实粥哪些人不宜吃呢？下面就由我们带着这个问题一起来了解一下吧。

红豆薏米芡实粥禁忌有一下几点：

1、体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。

2、淤血阻滞的人不能喝红豆薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了红豆薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。

3、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。

4、尿多之人不宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。主要是由于赤小豆具有利水的功能。

5、感冒、温热、实邪及肠胃积滞者不能喝红豆薏米芡实粥。

6、被蛇咬者百日内不能喝红豆薏米芡实粥。

红豆薏米芡实粥不是适合所有人群的，具有一定的禁忌。所以人们在喝粥的时候，也要根据自己额体质来做出相应的抉择，以免造成身体的不适。健康是革命的本钱，人一定要注重自己的健康。

通过以上的介绍，我们真的学会了红豆薏米芡实粥的做法了吗？在做红豆薏米芡实粥的过程中，有很多注意的事项，只有关注了这些注意事项，才能煮出美味的红豆薏米芡实粥。下面就由我们一起来了解一下红豆薏米芡实粥的注意事项吧。

1、注意浸泡。煮红豆薏米芡实粥前先将红豆、薏米、芡实和米侵泡两个小时。

2、注意用开水下锅。开水煮粥有预防糊底的作用。

3、注意火候。先用大火煮开，再转文火即小火熬煮。

4、进行搅拌。开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬半个小时时，开始不停地搅动，一直持续约十分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、要点油。粥改文火后约十分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

6、用底料分煮。大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过十分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

7、鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好。

8、久食赤红豆则令人黑瘦结燥。阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红豆。