孕妇能吃切糕吗

切糕的制作和营养

切糕是新疆小吃，用大量的糖精、花生、核桃仁、葡萄干、芝麻和面粉等材料蒸煮过后，层层压制而成。等于是一种巨型的压缩饼干。热量高，营养丰富。根据配料的成分可以分为不同口味：原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等口味。以核桃为主要口味的切糕营养成分高，含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等；吃0.25千克核桃仁，相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的鸡蛋。因为切糕密度大，拳头大小的一块切糕重量可达10几斤。花费几百元。2013年爆发强卖切糕事件，导致人们对买切糕心有余悸。