13个月宝宝补铁食谱

13个月宝宝补铁食谱

铁元素是宝宝们发育不可缺少的元素之一,补铁对于爸爸妈妈来说意义重大。13个月的宝宝,也就是一岁多一个月。13个月的宝宝补铁吃什么好呢?接下来,小编就为大家详细介绍一下13个月宝宝补铁的食谱,希望对大家有所帮助哦。

菠菜拌鱼肉

原料:鱼肉、菠菜叶各适量

制作方法:将菠菜叶洗净,煮熟,捣烂;鱼肉去皮、骨,放入沸水中汆烫熟,捣碎,将鱼肉与菠菜混合均匀即可食用。

营养贴士:鱼肉富含蛋白质、钙等营养物质,菠菜含有铁及多种维生素,二者搭配,营养效果会更好,不但能补充铁质、预防缺铁性贫血,还可以补钙,强壮宝宝骨骼。

鱼泥豆腐

原料:三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量

制作方法:三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。

鸡血豆腐汤

原料:豆腐、鸡血各50g,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜、葱花适量,香油、葱花少许

制作方法:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,将食材下入鲜汤中烧开,加入精盐适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。

营养提示:此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。

炒青椒肝丝

原料:豆腐、鸡血各50g,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜、葱花适量,香油、精盐少许。

制作方法:把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。

营养提示:此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

红豆沙

原料:红小豆10g

制作方法:将红小豆洗净,红小豆放入清水中浸泡1小时备用;将浸泡好的红小豆放到锅内,加入适量水,大火煮沸后,转中火熬至汤收尽、红小豆软绵;用搅拌机把煮熟的红豆连汤汁一起搅打成红豆沙即可。

营养提示:红豆是补铁佳品,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族等,红小豆沙的口感很适合宝贝吃。

以上便是小编为大家介绍的关于13个月宝宝补铁食谱的一些内容,希望对大家有所帮助哦。以上这些食谱都有很好的补铁效果,小编建议爸爸妈妈们可以多做一些这样的食物给宝宝补充营养哦,营养健康,价格适中。

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