山药是人们常吃的食物,而且它还具有一些药用价值,它对脾胃气虚、尿频肾虚等,有很好的食疗作用。现在不少人都患有糖尿病,这时候除了要使用药物外,还必须要严格控制饮食。那么,患了糖尿病能不能吃山药呢?
患了糖尿病能吃山药,但是不可以多吃。在山药里面含有山药多糖物质,它可以起到抑制消化酶的作用,这不但能提高身体免疫力,还有抗肿瘤、抗病毒的效果,最为关键的是这种物质能够降低血糖。如果糖尿病患者适量吃些山药,就有助于控制血糖水平。
山药中所含的山药多糖物质,可以有效调节糖脂,还能够提升胰岛素的敏感性。这对于糖尿病患者来讲,是非常有益的。患者经常吃点山药的话,能够让体内的的血糖更加稳定。
虽然糖尿病患者可以吃山药,而且还能获得一些好处,但是患者必须要注意,绝对不能大量的吃山药,因为山药里面有很多的淀粉,在进入到人体之后,就会转化成糖分,因此糖尿病患者食用山药要适量,否则不但得不到好处,反而会让血糖上升,非常不利于疾病的控制。
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