钙铁锌等是我们人体必不可少的微量元素,如果缺失就会导致各种病症,无论是儿童还是孕妇或者是老人,都必须及时补充。如果缺失这几种微量元素是可以通过食补的方式进行补充的,那么补锌铁钙的食物有哪些呢?
1、补钙食物
牛奶:是钙质的最佳来源,不仅营养价值高,各种矿物质也是异常丰富,还富含磷、铜、锰等,其中的各种矿质比例也是适宜的,特别容易被人体吸收。
芝麻酱:据研究,芝麻酱中的钙含量远远超过其他含钙物质,而且还富含氨基酸、蛋白质以及维生素等,具有超高的营养价值。
奶酪:奶制品亦是补钙的最佳选择,100克的奶酪中钙含量为659克,而且容易被人体吸收。
2、补铁食物
猪血:猪血中铁含量丰富,猪血中就含有大量铁,还含有人体必需的无机盐。含铁量是牛肉的22倍,鱼肉的30倍,经常食用,既营养,又能预防贫血。
黑木耳:富含钙、铁、磷等矿物质,还含有蛋白质,100克中铁含量为100毫克,是猪肝的7倍。
猪肝:猪肝富含维生素A、维生素C,还含有超高蛋白质、核黄素以及钙、铁、磷等,食用不仅可以强身健体,还可以补肝明目,具有补铁的功效。
3、补锌食物
动物内脏和海产品中富含锌,富含锌的食物有牡蛎、牛瘦肉、猪肝、白菜、花生、萝卜、豆类等。
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