高血糖糖尿病饮食禁忌

高血糖糖尿病饮食禁忌

高血糖就是糖尿病吗?其实,高血糖和糖尿病是两种不同的病,只是相互之间有关联。它们有一个很明显的共同特性就是——血糖含量都比较高。高血糖的诊断标准是6.0<空腹血糖<7.0,空腹血糖>7.0的患者提示可能有高血糖,需要去医院做糖化血红蛋白,OGTT试验,大轮廓试验,C肽检测才能确诊是否有糖尿病。

对于健康人群来说,如果长期不注意饮,致使血糖含量居高不下,也是一种危险的信号,因为黏稠的高血糖血液,对血管也有伤害.血液中的糖分和血管的蛋白质相结合,会形成糖化蛋白,糖化蛋白是有害的蛋白质,它无法实现蛋白质的功能,不能够在体内正常代谢,并易使血管受伤,易引发动脉硬化。长期下去,将会诱发糖尿病的发生,那就是高血糖糖尿病。

高血糖糖尿病饮食注意应以下几点:

1、根据自己的劳动强度或活动强度,每天制定合适的淀粉摄入比例;

2、忌辛辣以及富含饱和脂肪酸的食物,烹调方式最好是清炖、水煮等少盐清淡的方式;

3、不宜食动物内脏,避免高脂食物,可选择少量瘦猪肉,牛肉,鸡,鱼等;

4、豆,奶制品及蛋类等富含蛋白质的食物,与肉类一样,每顿适量便可;

5、血糖控制良好者,每天可进食少量的水果,但应避免吃含糖量高的如橘,柑,葡萄,荔枝等,并适当减少饭量。血糖未得到满意控制者,最好不吃。

 


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