肉炒黄瓜片的做法

肉炒黄瓜片做法介绍

炒是黄瓜常见做法之一，若不喜欢清炒黄瓜片清淡口味，可将黄瓜与肉类一同烹饪。以下为您介绍肉炒黄瓜片的做法。

食材准备

• 主料：猪瘦肉50克、黄瓜100克
• 调料：食盐、生抽、色拉油各适量，葱半根

制作步骤

1. 黄瓜洗净、切成薄片，猪瘦肉切片，葱切段。
2. 向锅内倒入少量的油，加入葱花爆出香味，将猪瘦肉倒入锅里煸炒。
3. 倒入生抽并加入少量清水，将猪肉炒熟。
4. 放入黄瓜片稍微炒片刻。
5. 放入适量的盐，煸炒均匀，即可出锅。

按照以上步骤，您可以轻松做出美味的肉炒黄瓜片。