甜面酱选购指南

甜面酱在超市和菜市场均有销售，那么如何才能买到优质的甜面酱呢？以下为您提供一些选购要点。

观察颜色和质地

• 颜色：优质甜面酱的颜色呈黄褐色或者红褐色，且有光泽。
• 质地：查看甜面酱是否粘稠适度，有无杂质。

闻气味

用鼻子闻甜面酱，有酱香气且无酸苦或焦糊味道的才是好的甜面酱。

记住这些选购小秘诀，就能在购买甜面酱时选到优质产品。