柠檬怎么吃

【导读】柠檬主要为榨汁用,因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品,但基本不用作鲜食。同时,柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸等,营养价值价值丰富。

很多人选择柠檬就是看中了柠檬的减肥功效,那么,柠檬怎么吃减肥才有效呢?我们现在就来看一下这些美味又适宜减肥的柠檬做法吧。

1、柠檬醋

柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。醋是碱性食品,喝醋可以杀菌整肠、帮助消化,平衡人体酸碱值,促进新陈代谢,具有排毒消脂的作用。柠檬与醋同样具有减肥效果。饭后喝一小杯,能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。

材料:柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只

做法步骤:

将柠檬洗净后放置阴凉处,让水分晾干;依水果形态大小,切片或切块泡制使用;将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化;材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处。

食用:

浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。

2、柠檬香蕉减肥茶

材料:新鲜香蕉一片,鲜柠檬一片,菊花9朵。

制法:先把杯子温热,然后投入菊花和柠檬,注入开水,盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣,放香蕉入茶中稍加浸泡即成。

这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合,就会产生化学作用,可以控制饥饿感,降低食欲。

此外,香蕉味甘,含有丰富的维生素,能清热、通便、解酒;柠檬味酸,能行气健胃、化痰止咳、止痛、杀菌、降低血脂等;菊花则有提神的作用。

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

3、柠檬蜂蜜酒

材料:柠檬汁1汤匙、蜂蜜1汤匙、少许白兰地酒

方法:在晚上睡觉前半个小时,不妨将准备好的柠檬汁、蜂蜜与白兰地酒等混合饮用。

减肥原理:柠檬蜂蜜酒除了能帮助我们更好的入眠之外,同时还能保证优质的睡眠质量。在此基础上,还能达到养颜以及减肥的功效。

柠檬还能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用,而为了让柠檬护肤的功效发挥到最大,同时我们又能简单、轻易地操作,我们其实可以这样来做一些柠檬吃法哦。

1、柠檬优格汽水

刚起床时,建议大家一定要试试有益肠子的优格饮料。

1)将柠檬1颗确实洗净后切成宽幅5mm的薄片,浸泡在蜂蜜(5大匙)里;

2)将优格(3/4杯)倒入杯子里,加上腌渍好的柠檬片与泡过柠檬的蜂蜜汁(2大匙),再加入苏打水就完成了。

2、热柠檬

热柠檬的作法非常简单。只要在1杯温水里加入2分之1颗的柠檬汁,再加上1片柠檬片即可,无论何时的都可做到。

3、玫瑰柠檬饮

1)玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片;

2)把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

柠檬的营养价值和功效是我们都有目共睹的,不但能减肥、美容,同时还能起到到药用价值,对我们的身体健康有很大的好处。那么,柠檬要怎么吃最有营养呢?为了最大地发挥柠檬的最大营养功效,我们可以这样来处理柠檬哦。

1、 因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁。

2、柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。

3、应用于劳累过度、全身酸痛无力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每晚睡前服。

接下来,小编继续给大家介绍几款营养、美味的柠檬做法哦。

1、柠檬布丁

材料:果冻粉15公克、鲜奶973公克、细砂糖87公克、柠檬汁29公克

做法步骤:

1)将鲜奶、细砂糖、果冻粉一起放入锅内,加热煮至80℃左右后熄火;

2)在作法1中加入柠檬汁拌匀后倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。

2、蜂蜜柠檬煎鸡脯

原料:鸡胸肉、意大利贝壳面、洋葱、胡椒粉、番茄酱、盐、柠檬、大蒜瓣、蜂蜜、生抽、橄榄油

做法步骤:

1)鸡胸肉洗净用刀背把鸡肉拍,每一块都均匀的拍松散;

2)柠檬用果蔬清洗剂清洗干净,去掉柠檬皮一部分切丝,一部分切小粒,蒜切末;

3)把鸡胸肉和柠檬丝,蒜末放入一个大碗中,加入酱油,再放入蜂蜜抓拌均匀腌制1个小时以上;

4)锅中水烧开加少许盐放入贝壳面煮熟,煮好的贝壳面放少许橄榄油拌一下备用,洋葱,大蒜切碎;

5)炒锅倒入橄榄油烧6成热,放入洋葱和蒜末炒出香味;

6)加入番茄酱,再加少许清水熬出香味,加入适量的盐和胡椒粉调味,酱汁浓稠关火备用。

柠檬除了拥有强大的营养价值和功效,其实还具有除菌、去污等功效的哦,关键就看我们如何去巧妙地加以应用了,现在小编就来教你几招用柠檬的妙招吧。

1、在三明治旁放片柠檬,可保持三明治的新鲜。

2、食物防腐。切一些水果或者蔬菜,比如苹果、梨、鳄梨和马铃薯的时候,挤一点柠檬汁在上面,可以防止它们氧化变黄。你也可以把已经蔫了的生菜放在一碗冷水和柠檬汁里面浸泡,就可以使它恢复生机。

3、家里的芥末存放太久,不妨加二、三滴柠檬汁,辣味就会增加;如用柠檬片盖面,可保芥末酱新鲜,不会变硬。

4、柠檬汁也是高超的清洁剂,能去除顽固的污渍。白色的衬衫沾上红茶时,赶快用水或湿布轻轻敲打,若还是不管用,滴上一滴柠檬什就可以马上去除了。

5、熨衣服时若不小心留下焦痕,试涂上柠檬汁后晒干,多能除去焦痕。

6、清洗衣物时最后一道清水中加入数滴柠檬精油,可使衣物保持清新的柠檬香味。

7、榨完汁的柠檬皮渣,就此丢弃太可惜了,不妨放置在冰箱里,可以除臭保鲜,或者浸在浴缸里,泡个舒服的柠檬澡,美白洁身。

8、指甲光亮剂。由于长期使用深色指甲油而使得指甲颜色暗沉、发黄?用柠檬水来擦拭你的指甲,并且在柠檬汁里面浸泡一到两分钟就可以了。

9、怪味消除剂。就算是大蒜、鱼腥、卫生球或者垃圾里面那种黏糊糊的恶心的气味,柠檬汁都可以轻松搞定。切一个柠檬或者用鲜榨的柠檬汁,去除冰箱、切菜板、微波炉或者几乎其他任何东西表面的怪味。你甚至可以在做一些像卷心菜那样有难闻气味的菜的时候,把它加到烹饪用的水里面去,或者仅仅就在灶台上用水煮柠檬皮来当作天然的空气清洗剂。

10、柠檬蜂蜜水驱虫剂。很多昆虫对这种气味都避而远之,包括蜘蛛、蚂蚁、跳蚤还有典型的“万能不死”的小强蟑螂。喷一些柠檬汁在窗台上、门口、护壁板或者其他昆虫可能进入房间的小缝隙上。如果你想做得更彻底,可以在清洁地板的时候加入柠檬汁。

11、玻璃清洁剂。柠檬汁可以去除玻璃上面的脏的水污点、碎屑和其他污痕。直接把柠檬汁倒在海绵上来对付不容易去除的污渍,或者在一杯水里稀释几勺柠檬汁然后喷上去。这个方法可以拿来擦拭完全透明的玻璃窗户(那种可能让鸟一头撞上去的),擦的时候可以用报纸。

12、衣物污点去除剂。汗渍、霉斑、果浆、酒、油——基本上任何在织物上留下污点的东西,柠檬汁都可以轻松应付。耐用的衣服可以直接用柠檬汁和盐混在一起的糊状物去擦拭,但是那些精贵的衣服就需要慢慢来了,可以把污点浸泡到柠檬汁里面,然后冲洗干净。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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