5、狗年旺旺：小狗面包
材料：高筋面粉160克、水70克、鸡蛋液20克、奶粉10克、糖20克、盐1克、酵母2克、猪油15克、火腿肠1根。
做法：将所有材料(除猪油外)混合均匀，揉出厚膜后加入猪油，继续揉至面团全部吸收猪油，摔揉出扩展程度。揉成团后盖上盖子发酵。发酵两倍大取出排气，分成7份，取其中1份分两团(做骨头)，盖上盖子醒发10分钟。
醒发期间取一根火腿肠，切成两段，根据面团的大小切好。取那两个小团再各自分两份揉圆，粘在火腿肠两边，中间按一下，整理出骨头的形状。将面团再次排气揉圆，轻轻按扁，切出两个耳朵，下巴捏一下就行。
整理好后放入烤箱，底下放一碟开水，进行二次发酵。发酵1.5倍后取出，预热烤箱。刷上鸡蛋液，上下火190度，15分钟(根据自家烤箱的温度脾气来调整)。烤好后将"肉骨头"一分为二，小狗切出嘴巴，用巧克力画上五官就行。
做法整理自妈妈网用户：丁当老娘。
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