今天腊八节 教你动手在家做腊八粥

　　【咸腊八粥】

咸腊八粥

　　原料：大米、香菇、荸荠、黑木耳、黄豆、毛芋头、栗子、花生、青菜、料酒、盐、胡椒粉。

　　做法：

　　1、大米淘洗干净，荸荠、香菇木耳、芋头、青菜切丁，黄豆泡发。

　　2、锅里放入大米、黄豆、栗子、花生，加入足量清水。

　　3、大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟。

　　4、加入香菇、荸荠、木耳、芋头、青菜继续熬煮约20分钟至粥粘稠。

　　5、调入适量盐和白胡椒粉即可。