大事件!2021最新营养健康指南出炉,你还没看?

  警惕“隐性饥饿”,营养疾病预防为主

  很多家长觉得,自己家里经济条件尚可,孩子的食物种类也足够丰富,摄入的营养素肯定也达标,殊不知“隐性饥饿”就潜伏在宝宝周围。

  营养健康指南指出:“隐性饥饿”就是缺乏关键的维生素、矿物质,而这种由微量营养素缺乏导致的身体异常表现十分隐匿,但对健康的影响很大,儿童比成年人更为突出,不仅影响现阶段儿童的生长发育水平,还会影响成年后的健康水平,增加多种慢性病风险。

  作为家长也有必要自查自纠:宝宝的膳食结构合理吗?是否存在肥胖超重问题?是否存在维生素A、维生素D、铁、锌、钙等微量营养素缺乏?对此,营养健康指南强调了一个非常重要的观点:促进儿童早期发展,要以预防为主。

  科学喂养两大原则:合理膳食+科学补充

  说了这么多,如何才能实现科学喂养呢?其实总结下来就是两大原则:一是保证食物多样性,做到合理膳食、均衡营养;二是充分遵循“木桶理论”,补足维生素A、维生素D、铁、锌、钙等营养“短板”。

  其中,营养健康指南重点说到了维生素A和维生素D。维生素A和维生素D作为两种重要的脂溶性维生素,与儿童成长以及健康关系密切,在宝宝骨骼发育、身高增长、免疫力、视觉发育、脑发育以及造血功能发挥着重要作用。但由于先天储备不足、生长发育迅速、营养摄入不足、感染性疾病消耗和药物影响等原因,导致我国儿童边缘型维生素A缺乏仍处于较高水平(接近50%),维生素D缺乏与不足的问题也很突出(超过50%)。

  为了解答家长们对于维生素AD的诸多疑问,在《婴幼儿生长发育与营养健康指南》的基础上,同时发布了漫画版《中国儿童维生素A、D缺乏现状及补充指导》,为家长扫清对维生素A、D的认识“偏见”,让家长早早意识到维生素A、D的重要性,着重注意预防宝宝缺乏,即宝宝出生后及时补充维生素A1500-2000IU/天、维生素D 400-800IU/天,持续补充至3周岁。正因为如此,很多宝妈会给宝宝补充伊可新维生素AD滴剂,从剂型、剂量、配比、口味和包装上都更适合婴幼儿服用,但据统计,我国城市婴幼儿服用维生素AD比例约为50%,农村地区则低于20%,还有相当多的家长认知不足或不够重视,这也是出这本《中国儿童维生素A、D缺乏现状及补充指导》的主要原因。

  此外,营养健康指南还整理出一些能补充营养的食物,对常用营养补充误区也进行了全方位解答,所以了解一下营养健康指南和AD指导手册很有必要哦!大家可以前往“科学家庭育儿”微信公众号或“科大大科学家庭育儿”官方微博,获取下载方式或链接,得到完整版指南,人手一份别错过!

分享到: