秋季饮食第一课:宝宝怎么吃才能营养又健康?

  原则一:“少食多餐,忌食生冷”

  进入秋季后不宜再让宝宝过多食用“冷性”食物,还要谨防“秋瓜坏肚”,西瓜或香瓜等瓜类都不要多吃,否则容易损伤宝宝脾胃的阳气,导致抵抗力降低,罹患感冒和腹泻等疾病。

  在供餐的次数上不妨遵循“少量多餐”的原则,毕竟宝宝的消化系统发育还不完全,不能一下子消化、吸收所有的营养物质。父母可根据宝宝的不同年龄和胃口大小按需供应饮食,不必强求每天吃的具体量,在天气凉爽的时段,可选择适当加餐。

  原则二:“润燥、滋阴、润肺、进补”

  中医认为秋天气候干燥容易伤肺,容易使人产生口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状,因此,宝宝秋季的饮食应遵循“润燥、滋阴、润肺”的原则。多喝水、多喝粥、汤,进补鱼、肉等。粥、羹、汤、浆、牛奶之类的液体和半液体食品,不仅含有淀粉、B族维生素、矿物质、蛋白质以及氨基酸等营养物质,更是为宝宝补充水分,缓解和抵抗干燥气候的最佳食物,同时,粥汤类还能促进肠道消化液的分泌,有利于宝宝在秋季保持较好的消化吸收能力。

  按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合宝宝的白色食物包括百合、莲子、银耳、淮山山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉等,家长可以给孩子自制一些白色辅食,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。另外,秋季还要为宝宝进补以储备过冬的营养,但要注意适度,不能一味大补特补导致宝宝肥胖或者引起肠道问题。

  总之,宝宝健康的生长发育离不开营养物质的摄入,家长们除了要遵循以上秋季饮食的原则外,也不要忽略钙质的补充。因为夏季宝宝出汗多,容易流失掉体内的钙,而秋季快速的生长发育则需要大量钙质的参与。

分享到: