自查:父母以身作则做好榜样
在严格要求孩子“杂食”的同时,家长有必要经常自我检查。据悉,很多孩子偏食、挑食都与家庭饮食习惯相关。英国营养专家曾对1000位母亲进行研究发现,竟有80%的母亲存在偏食问题,她们对“该给孩子吃何种食物”同样存在错误的认识。如果家长自己偏食,必须克服自身问题,以身作则,以启发、诱导孩子养成良好的饮食习惯。
专家提示:呵护宝宝肠胃需从小做起
宝宝胃肠敏感娇嫩,抵抗力相对成人较低,尤其是0-3岁的小宝宝,如果吃了不新鲜或者不适宜的食物,很容易引起胃部疾病,出现胃胀、呕吐、腹泻等症状。对于培养一个“吃货”小宝宝来说,拥有健康的胃肠环境十分关键。专家提醒家长们,日常在食补的同时一定不要忽视营养素的额外补充,因为有些营养元素是日常饮食无法摄取足量却又十分重要的,例如维生素A、D和锌。维生素A有助于维持消化道粘膜上皮细胞的完整性,保证消化道粘膜抵御病菌的能力。此外,维生素A和D还有助于人体巨噬细胞、T细胞和抗体的产生,增强婴幼儿免疫系统发育。
医学研究发现,维生素A摄入不足可导致腹泻发生率提高3倍,而腹泻的孩子又往往存在营养素大量丢失,导致维生素A水平进一步下降,形成恶性循环。这也就是很多妈妈会选择从宝宝出生后15天起坚持每天补充一粒伊可新维生素AD滴剂,一直到3岁的原因。维生素AD同时补充,从小为宝宝娇嫩肠胃树立坚实的保护墙,让宝宝更好的接受食物。而锌更是与宝宝的味蕾发育密切相关,缺锌的宝宝易出现厌食、偏食,给宝宝在日常饮食中多吃富含锌的食物很有必要,而如果宝宝已经出现挑食,饮食不良,可以适当补充锌制剂。
每个宝宝的性格迥异,饮食习惯和喜好口味也不尽相同。宝宝对于食物的表现各种各样,但对于纠正偏食,父母只要持之以恒,遵循以上法则,一定可以培养出“吃货宝宝”!