食补篇-高钙食谱,美味又营养
食物中钙的含量也不少,通过吃来补钙是妈妈们常用的补钙方式。下面小编就为大家介绍几道孕期高钙的食谱。
孕妈们应该多吃含有高钙的蔬菜
食谱一:鸭血豆腐汤
豆腐中钙的含量很高,而鸭血又可以补充铁元素。色香味俱全孕妈胃口好,为准妈妈补充钙。
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
做法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。
食谱二:蔬菜奶酪沙拉
对于酷爱沙拉的准妈妈来说,这是一道菜是不错的选择,满足食欲的同时还能补充钙。
原料:圣女果5颗、生菜叶2片、黄瓜半根、樱桃萝卜5颗、玉米粒20克、稀奶酪100克。
做法:将生菜叶、黄瓜切片,圣女果、樱桃萝卜切成适口的块与玉米粒共同放入碗中备用,然后将稀奶酪调入切好的原料中即可。
食谱三:酸奶布丁
酸奶布丁大部分食材都是含高钙的奶制品,不仅好吃而且有助于解决孕期便秘的问题。
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
【小编有话说】一人吃两人补,孕期妈妈不仅要补钙,而且要合理补钙。妈妈要清楚地了解“钙”补多少?“钙”怎么补?保证满足孕妈对钙的需求,才能让胎儿发育得更健康。