推荐酸味食物:西红柿
西红柿所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含的果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。冬天不妨让孩子们多吃点西红柿。
推荐食谱:胡萝卜番茄饭卷
食材:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许
做法:
1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
4、将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
西红柿和酸奶
推荐酸味食物:酸奶
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,妈妈们不妨将酸奶作为零食给宝宝喝。
推荐食谱:红豆酸奶杯
食材:红豆适量、酸奶适量、白糖适量
做法:
1、红豆用清水淘洗干净。
2、红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。
3、酸奶当中放进红豆就行了。