孕妇补鱼肝油吃什么好?小编有推荐

| 出处: 妈妈网



       二、柠香蜜汁三文鱼

       材料:三文鱼、蜂蜜、盐、柠檬汁、料酒、水淀粉、葱姜丝

       做法:

       1.文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒。

       2.挤入适量鲜柠檬汁。加点水淀粉拌匀。腌10分钟入味。

       3.平底锅倒油烧至温热,放入腌好的三文鱼,用中火,煎至表面变色即可,时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

       4.煎好,摆盘,淋上蜂蜜就OK啦,黄瓜切成连刀片,摆在盘边装饰下,很漂亮的。

       功效: 三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收

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