黑木耳炒黄花菜
孕妇特餐二：黑木耳炒黄花菜
材料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克。
调料：葱花10克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
做法：
1.将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2.锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3.在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
经过仔细研究学习，老公不负所望，味蕾和营养两不误地满足了王艳的需求。
