准妈妈孕期不能错过的补血食谱

编辑:luxinhua | 出处: 摇篮网

  营养小提示:

  乌鸡含丰富的黑色素蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。

  原料:乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克。


9款孕妇补血食谱精选

  调料:盐适量。

  做法:

  1、生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

  2、将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

  3、炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

  孕妇补血食谱:黄花瘦肉粥

  营养小提示:

  黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8.10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

  原料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。

  调料:姜3克,盐2克。

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