厨房秘笈
冬瓜退肿汤
原料：冬瓜500克
制作步骤：冬瓜连皮带籽一起洗净，切小块，加水煮开，滤出水饮用。
营养功效：可以减退因血压升高引起的水肿或单纯性的孕期水肿。
醋溜白菜
原料：大白菜200克
制作步骤：大白菜洗净，切丝。锅中倒小半勺油，放入白菜丝滴几滴醋煸炒熟。
营养功效：用醋溜的方法减少食盐的摄入，有效控制血压上升，减退水肿现象。
有问必答
听说高血压的人不能喝牛奶，我现在有妊高症，是否也不可以喝牛奶？
妊高症的孕妈妈在饮食上要注意不摄入过多饱和脂肪，牛奶里的脂肪属于饱和脂肪，但牛奶里丰富的钙质有利于血压的稳定，你可以喝低脂或脱脂牛奶，这样既保证了钙的摄入，又不会摄入过量饱和脂肪。
