如何做到清淡也美味
1、每餐将食盐集中放在一个菜中
食盐的摄入上要严格控制才能有利于血压的稳定，每天3克的食盐分散到三餐，每餐只有1克食盐，这1克食盐如果再平分给每个菜肴，那只会让你感觉每个菜都淡而无味，所以你可以把这1克食盐全部集中放在一个你最喜爱的菜里，通常可以把食盐放在荤菜里，蔬菜不放盐，这样你就不会觉得荤菜难以下咽，而没有放过食盐的蔬菜反而吃出了它的清香原味。
2、多用糖醋、茄汁口味
如果你一时之间不能习惯如此清淡的饮食，也可以在烹调时用糖醋、茄汁来代替食盐，这样可以刺激味觉，让你不会感觉这个菜很淡，而是酸酸甜甜的美味。
3、每次都在菜肴出锅时撒盐或酱油
烹调时早早加入食盐，会使盐很早就完全溶解在菜肴中，吃的时候就感觉不到咸味。你不妨在每个菜肴出锅上桌时才把食盐或酱油撒上去，这样可以在用量相同的情况下，使咸味更加明显。
4、用柠檬汁来代替调味料
蔬菜在凉拌或生吃时，或是做清蒸鱼时，可以用柠檬汁来代替调味料，既减少食盐的摄入，又有开胃的功效。
如何减轻水肿现象
很多孕妈妈即使没有妊高症，也会有手脚浮肿的现象，那是因为在孕期，各方面加重的负担会使体内血液和水分的循环变得越来越困难，水分留在体内不容易排出，就造成了浮肿的现象。
到了孕晚期，增大的子宫压迫膀胱，尿频的现象很明显，有的准妈妈会减少喝水，以为这样浮肿就会减轻一些，其实这时最重要的是在饮食上控制钠的摄入，因为体内过多的钠会限制水分排出，加重浮肿。
除了限制盐和钠的摄入外，还要想办法通过利尿的食物让体内水分排出。
利尿退肿的食物有：
冬瓜籽和冬瓜、黄瓜、玉米、薏仁、赤豆、绿豆、豆浆、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅
