备孕推荐食谱 银耳薏苡仁双红汤

编辑:huangtingting | 出处: 妈妈网

     在备孕期间,未准妈妈需要吃很多的营养食物来调理身子。那么,当处于正餐之外的时间时,未准妈妈可以为自己准备一点什么点心呢?接下来,本文将会为你介绍一道甜品。

 
备孕推荐食谱 银耳薏苡仁双红汤

     小编介绍:薏苡仁,味甘、淡,性微寒。功能健脾,渗湿,清肺,排脓,性微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,是清补利湿佳品,男女老少皆可用,有湿热者用之尤宜。

     推荐食谱:银耳薏苡仁双红汤

     材料:银耳80g,红枣5颗,薏苡仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。

     做法:

     1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

     2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。

     3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。

     4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。

     5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。

     6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。

     小编总结:这款甜品甜而不腻,可以让未准妈妈在休息的同时得到美味和营养。所以,未准妈妈如果喜欢吃甜的东西,不妨自己动手做做。

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