香蕉是广受欢迎的美味水果,大人和小孩都爱吃。它不仅能补充维生素,还对便秘有一定治疗作用。不过,若选用未熟透的香蕉,可能适得其反,因为生香蕉含大量鞣酸,鞣酸收敛性强,会使粪便干硬,造成便秘。
香蕉营养价值高,蒸香蕉对便秘有治疗效果。而对于腹泻,煮熟香蕉也有止泻作用。香蕉皮中的蕉皮素能抑制细菌和真菌增长,腹泻时将整条香蕉切段或整条用水蒸熟食用,可止泻。此外,香蕉含预防胃肠溃疡的化学物质,能刺激胃肠道黏膜细胞生长繁殖、维持肠道正常蠕动,防止腹泻。
腹泻是常见疾病,很多人因食物不洁、感染细菌、受寒或肠易激综合征发作而腹泻。此时可先不用药物止泻,采用食疗,吃些止泻食物,香蕉就是常见止泻食品。除香蕉外,苹果、石榴、山楂等也有止泻功效,如可将苹果蒸熟食用,用石榴皮熬水喝。
综上所述,煮熟的香蕉能治疗腹泻,且功效众多,是不错的养生水果,可向身边人推荐。
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