孕妈妈身体特殊,所吃食物不仅影响自身,还会对宝宝产生影响。因此,孕妇在饮食上需有所选择,明确哪些食物适合吃,哪些不适合吃。
山楂对妇女子宫有收缩作用。若孕妇大量食用山楂食品,会刺激子宫收缩,甚至可能导致流产。所以,怀孕后的女性偶尔或少量吃山楂是可以的,但不宜多吃。
妊娠早期母体酸度低,摄入的酸性药物或酸性物质易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,还可能诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。所以,孕妈妈在妊娠初期约2周内,不要服用酸性药物、食用酸性食物和酸性饮料。
妊娠后期,胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体接近,受酸性物质影响的危害性相应减小。
人工腌制的酸菜和醋制品虽有酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失,且腌菜中致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多食用对母体和胎儿健康无益。
喜吃酸食的孕妇,可选择西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果。这些水果既有酸味又营养丰富,所含的维生素C是孕妇和胎儿必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有重要作用,还能增强母体抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收。
孕妇能吃山楂,但要注意少量食用,其他食物也需把握食用量。若孕妇想吃酸性食物,选择富含维生素C的新鲜水果更健康。
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