老人高血压吃什么好

老人高血压饮食建议

高血压是常见的老年疾病，发病率随年龄增长而显著增加。65岁及以上老人易患老年高血压病，这会影响生活质量，甚至危及生命安全，因此合理调理至关重要。以下是老人高血压的饮食建议：

蛋白质脂肪过多、加工复杂的食物不适合高血压患者，如五花肉、肥牛、排骨、金枪鱼、腊肉、香肠等，超重、肥胖的高血压病人更应避免。日常可通过猪瘦肉、牛肉、蛋类、牛奶、大豆制品等摄入蛋白质。但蛋白质不易消化，会增加心脏负担，所以摄入应适量，每日食物中蛋白质含量以每公斤体重不超过1克为宜。

碳水化合物是维持生命活动能量的主要来源。高血压病人可选择米饭、粥、面、香芋、软豆类（新鲜未处理的豆类），尽量不将番薯、干豆类作为主食。

高血压患者烹饪食物时最好用植物油，尽量不用动物油（如猪油）。

高血压患者应多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，如番茄、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜、黄瓜、苹果、梨、葡萄等；竹笋、牛蒡、芥菜、香辛蔬菜要少吃。

总之，对于高血压这种慢性病，老年人平时的饮食和生活习惯非常重要，甚至比降血压药效果更好。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。