微量元素对人体至关重要,对孕妇而言更为关键。若孕妇微量元素不足,可能直接影响胎儿的成长发育。因此,为保障胎儿健康成长,孕妇需及时补充微量元素,如钙、铁、锌等。
钙质是孕期重要的微量元素,孕期需增加钙质贮存30g。我国推荐孕妇每日膳食中钙的供给量,孕中期为1.0g,孕晚期为1.5g。然而,孕妇每日膳食中钙大约只能摄入0.4 - 0.7g,需要额外补充,推荐钙的补充量为每日600mg。钙供给不足会影响胎儿骨骼和牙齿发育,导致新生儿出生体重较低。可通过孕妇专用的复合维生素和微量元素制剂来补充钙。
孕妇补锌可选择的食品有多种。海产品中的牡蛎含锌量高且营养价值丰富,是很好的补锌食材;对海产品过敏的孕妇,可食用含锌的干果,如花生、核桃等;水果中苹果含锌量最高,孕妇也应多吃;此外,豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等也是含锌的食材。孕妇每天需补20毫克的锌,补锌量不足可能导致胎儿畸形,还会使孕妇子宫收缩无力,影响胎儿正常分娩。但补锌要在医生建议下进行,过量补锌会对胎儿和孕妇造成危险。
我国很多孕妇常忽视补充微量元素,认为保证身体营养即可。实际上,孕妇不仅要补充微量元素,还需补充其他维生素、胶原蛋白等营养物质,这样胎儿才能茁壮成长。
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