孕妇肝功能异常适宜吃的食物

孕妇是需要特别呵护的群体，她们承担着人类社会繁衍的重要使命，孕妇的身体状况直接关系到孕育过程是否顺利。许多孕妇本身可能患有多种疾病，因此需要积极调理身体，避免对孕育产生不利影响。那么，孕妇肝功能异常吃什么食物好呢？

一、低脂食物

要养肝护肝，每天食物中脂肪和蛋白质的比例宜各占20%，剩下60%为碳水化合物（即主食等）。肝脏虽需要脂肪，但并非越多越好，瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是孕妇的首选。

二、富含蛋白质的食物

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物是肝脏的“最爱”。这些食物中的丰富蛋白质如同肝脏的“维修工”，能修复肝细胞、促进肝细胞再生。

三、含糖食物

糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需能量的约70%，若人长时间能量缺乏，会影响肝脏功能。糖还能合成肝糖原储存在肝脏，防止毒素损害肝细胞。糖类主要来源于米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。

推荐：茶水煮饭

1. 取2克茶叶，用350毫升开水泡5分钟，滤出茶水。
2. 将淘洗好的米放入锅中，倒入煮饭所需量的茶水，按平常方式煮熟。

茶水烧饭、煮粥，可使米饭色、香、味俱佳，还有去腻、洁口、化食和帮助肝脏代谢的好处。

四、富含维生素B族的食物

B族维生素能加速物质代谢并转化为能量，给肝脏“加油”，修复肝功能、防止肝脂肪变性，预防脂肪肝。此外，它能增强肝脏对酒精的耐受性，起到护肝作用。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物富含B族维生素。

五、富含维生素E的食物

国外最新研究显示，维生素E能阻止肝组织老化。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中富含维生素E。其中，葵花籽是很好的选择，其脂肪含量达50%，主要为不饱和脂肪酸，可降低血液胆固醇。所含丰富的VE可安定情绪、防止细胞衰老、预防心血管疾病，铁和叶酸丰富可预防贫血，B族维生素和镁、锌等矿物质能治疗失眠、增强记忆力。吃葵花籽时尽量选未用盐炒的。

六、绿色食物

中医认为“五色归五脏，青色入肝”，绿色食物有益肝脏代谢，能消除疲劳、舒缓肝郁。多吃西兰花、菠菜、青苹果等深色或绿色食物可养肝护肝。

推荐：西兰花隔水蒸

1. 虾米用温水浸泡十五分钟。
2. 西兰花用盐水浸泡后洗净，掰成小朵，大蒜切成蒜米。
3. 西兰花、虾米和蒜米混合拌匀，水烧开后，隔水蒸5分钟。出锅洒食盐，淋芝麻油。

最健康的西兰花烹饪方法是隔水蒸，将温度控制在100°C内可最大限度保留营养，蒸西兰花不超5分钟，若有较难熟的根茎可提前2分钟放入。

综上所述，孕妇肝功能异常可多吃上述食物，这些食物能有效滋养肝脏，若孕妇肝功能有问题，多吃这些食物有助于调理身体、促使肝功能恢复。