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食用苏打粉的作用和功效

食用苏打粉的作用和功效

食用苏打粉的作用、功效及用途

食用苏打粉是大家日常生活中较为熟悉的物品，它呈白色细小晶体状，常作为粉末用于食品制作。不过，很多人对其更多的功效和作用并不了解。下面我们就来详细了解一下。

食用苏打粉的作用和功效

作为膨松剂：在食品制作过程中，可当作膨松剂使用，使食物多孔膨松。
中和胃酸：具有中和胃酸的功效，适合胃酸过多者。胃酸过多的人可利用它减缓胃病带来的身体不适，但其抗酸作用弱而短暂。
清洁除臭：有去污垢、除臭味的作用，可用于清洗生活中的小物品，也适用于家庭清洁。
美容护肤：许多女生了解到它可以用于美容护肤，例如去黑头。

食用苏打粉的其他用处

做食品添加剂：当作发酵粉，用于制作馒头、饼干等食品。
医疗用途：内服能中和胃酸；有碱化液的作用，适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等；静脉给药可用于酸中毒；外用滴耳能软化盯聍；2％溶液坐浴可用于霉菌性阴道炎。

了解食用苏打粉的作用及用途后，我们可以更好地将其运用到日常生活中，让生活更加方便。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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